葡萄酒质量的决定因素是什么呢英语（决定葡萄酒品质的四大因素是什么?）
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葡萄酒英语专业术语
土壤(Terroir)也是葡萄酒术语中的重要组成部分，它涵盖了土壤类型、气候条件和地理位置等因素，这些都会影响葡萄的生长和葡萄酒的风味。因此，了解土壤类型有助于我们更好地理解不同葡萄酒的独特风味。年份(Vintage)则指酿酒中使用的葡萄的年份，它在葡萄酒标签上通常会有明确标注。
接下来，白葡萄酒的英文表述为White wine，而甜白葡萄酒则以Sweet-White Wine的形式出现。红葡萄酒的英文名称与中文相同，都是Red wine。葡萄酒在英文中统称为wine，涵盖了各种颜色与风格的酒款。在特定酒款的英文表达中，半甜葡萄酒被称为Semi-Sweet wines，而冰酒则以Ice wine来命名。
英语中“wine”一词通常指的是葡萄酒，并不特指红酒或白酒，但在日常语境中，它往往更多地与红酒相关联。以下是详细解释：基本含义：“Wine”在英语中主要指的是由葡萄发酵而成的酒精饮料，即葡萄酒。
CRU级，这个术语源于法国葡萄酒产业，特指那些经过严格分级制度认定的高品质葡萄园。不同于Terroir这样的术语，CRU在翻译上更具挑战性。在英语中，它被译为Growth，强调了种植葡萄的品质，而在中文中，一些人将其直接翻译为酒庄，这并未完全传达出法文原意。
wine是一个英语词汇，通常用来表示用新鲜葡萄果实或葡萄汁经过发酵酿制而成的饮料。以下是关于wine的 基本定义：wine是一个名词，其基本含义是“葡萄酒”。它是由葡萄经过发酵过程制成的，这个过程会将葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳。
“回味”用英语怎么说
aftertaste n. 回味，余韵 Another important indicator of a wines quality is its aftertaste or finish.葡萄酒质量的另一重要显示是它的回味。
回味： aftertaste aftertast Old people is pondering sometimes the past events.老年人有时回味着往事。A lingering impression of past glory or success.回味对往昔荣耀成功的留恋 That which was bitter to endure may be sweet to remember.[谚]往日艰辛回味甜。
There were bygone things for us to think of/reflect on.“过去的”应该翻译成bygone，例如昔日应翻译为bygone days。回味某事可以说出：think of sth.；reflects on sth.；aftertaste sth.。更多有关回味的例句：①他细细回味这些相互对立的经历。
thought-provoking novel 和 evocative novel 之间存在一定的联系，但也有区别。thought-provoking 更侧重于引发思考，而 evocative 则更注重情感共鸣和场景再现。一部优秀的 thought-provoking novel 可能也会具备 evocative 的特质，反之亦然。
有些葡萄酒是“干”的?“干”具体指的是什么?
1、干红的“干”表示没有甜味，即干红葡萄酒中的糖分几乎完全发酵，含糖量低于4克/升。干红和红葡萄酒的主要区别有以下几点：葡萄品种不同：红葡萄酒通常选用赤霞珠、歌海娜等葡萄品种酿造。干红则只能用特定的葡萄品种酿造，这些品种通常皮红肉白或皮肉皆红，且适合进行带皮发酵。
2、“干”在葡萄酒中指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低，口感上表现为不甜。以下是关于“干”在葡萄酒中的具体解释：“干”字的定义 “干”在葡萄酒中用来形容酒液中残余糖分含量较低的状态。这意味着在发酵过程中，葡萄汁中的大部分糖分都被酵母转化为酒精，只剩下极少量的糖分或不含糖分。
3、葡萄酒的甜度分类源于发酵过程中糖分的处理。通常，葡萄酒含有水分，但干的定义源于葡萄酒中的糖分含量。在葡萄酒世界里，干和甜是对立的，因为甜味更易察觉，理解干型葡萄酒可能有些困难。所谓的干红，正式名称为干型红葡萄酒，指的是残留糖分极低，口感接近于无糖或者微甜的葡萄酒。
4、干红中的干指的是葡萄酒的糖分含量低，口感几乎不甜。以下是关于干红中干的详细解释：糖分转化：葡萄酒中的甜型和干型主要由发酵过程中糖分的转化决定。干型红葡萄酒的残余糖分低，这是因为酿酒师通过控制发酵过程，使糖分大部分转化为酒精。
5、干葡萄酒：这是指葡萄酒中的含糖量小于或等于4g/L的。还有一种情况是，当葡萄酒的总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2g/L时，即使其含糖量为9g/L，也被归类为干葡萄酒。 半干葡萄酒：这种葡萄酒的含糖量高于干葡萄酒，但最高不超过12g/L。
6、葡萄酒中的“干”、“半干”等描述是指葡萄酒的含糖量。具体来说：干型葡萄酒：其含糖量在4g/L以下。这种葡萄酒的口感通常较为清爽，酸度较高，适合喜欢清爽口感或搭配食物饮用的消费者。半干型葡萄酒：含糖量在4g12g/L之间。