葡萄酒评级（葡萄酒评分js）
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什么是葡萄酒的格拉夫分级
葡萄酒的格拉夫分级是法国格拉夫产区对葡萄酒的一种评级制度。以下是关于格拉夫分级的详细解释：分级制度的起源与确立 1953年，法国国家原产地命名管理局(INAO)以葡萄酒的价格为主要参考，同时综合考虑酒庄的历史、葡萄园的条件以及葡萄酒的风格等因素，对格拉夫产区的葡萄酒进行了初步的评级。
格拉夫分级制度是一个历经6年发展完善的葡萄酒产区评级体系。1953年，格拉夫酒业公会向法定产区管理局（INAO）提出申请，希望对产区内的酒庄进行更为全面的评价，而不单纯依据葡萄酒的价格。评价标准涉及葡萄园的品质、酒庄的历史以及葡萄酒的独特风格等多个方面。
法国波尔多葡萄酒的分级制度主要包括以下几个部分：梅多克1855分级制度：五个等级：从一级庄到五级庄，反映了酒庄的品质和市场地位。酒庄数量：共有61家酒庄被纳入此分级。代表酒庄：如拉菲等一级庄。格拉夫分级制度：时间：起源于1959年。分级对象：仅对红、白酒庄进行分级，称为Grand Cru Classe。
左岸：梅多克：采用1855分级体系，包括5个一级庄、14个二级庄、14个三级庄、10个四级庄和18个五级庄。这一体系历史悠久，至今地位稳固。苏玳与巴萨克：分为三个级别，以伊甘酒庄为首，分级相对稳定。格拉夫：1959年开始单独分级，区分红白葡萄酒。
左岸产区分级 1855年梅多克分级 一级酒庄 二级酒庄 三级酒庄 四级酒庄 五级酒庄 特别说明：侯伯王酒庄也被列入此分级中的一级酒庄。1855年苏玳与巴萨克分级 超一级庄：仅滴金酒庄一家。
格拉夫产区则有自己独立的1959年分级，仅对红、白酒庄进行分级，称为Grand Cru Classe，体现了产区对酒质的严格要求。苏玳和巴萨克以甜白葡萄酒闻名，1855年分级时，甜白葡萄酒酒庄被分为三个等级，反映了产区的专长和区分。
购买葡萄酒时应该注意哪些认证和评级?
1、购买葡萄酒时应该注意以下认证和评级：进口手续与检验检疫证书：对于进口葡萄酒，尤其是来自特定国家的葡萄酒，应确保具备正规的进口手续。检验检疫证书是保障葡萄酒品质与安全性的重要文件，购买时需仔细核对。
2、国外葡萄酒评级： 法国 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别，AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
3、好年份与坏年份：好年份由于气候适宜，葡萄酒产量和质量往往更佳，因此档次更高。了解并参考红酒产区的年份表是辨别高低档红酒的一个重要方法。看价格：价格高低：在正规商家处购买的红酒，价格越高往往档次越高。但需注意，价格并非绝对标准，还需结合其他因素综合判断。
葡萄酒等级划分
德国葡萄酒的等级从低到高可分为：日常餐酒：这是德国葡萄酒中最低的等级，不具有地理标志标签，相当于法国的VDF级别。通常由德国法定葡萄品种大批量生产，法律规定较为宽松。地区餐酒：相当于法国的IGP级别葡萄酒。酿酒葡萄必须来自标注的产区，且至少有85%的葡萄产自酒标上标注的地区。
葡萄酒的等级划分主要依据各个国家的法律规定进行，以下是不同国家葡萄酒等级划分的简要说明：法国： AOC法定产区：这是法国葡萄酒等级中的最高级别，代表葡萄酒产自特定的法定产区，并符合一系列严格的生产和品质标准。 VDQS优良地产区：这一级别略低于AOC，但仍表示葡萄酒具有较高的品质和特定的产区限制。
葡萄酒的等级是根据每个国家的法律规定进行划分的。以下是一些主要葡萄酒生产国的分级制度：法国： AOC法定产区：这是法国葡萄酒等级的最高级，代表着葡萄酒产自特定的法定产区，且酿造过程受到严格规定。 VDQS优良地产区：品质略低于AOC，但仍是高品质的葡萄酒。
葡萄酒等级划分依据各国法律规定：法国：AOC：法定产区，是法国葡萄酒等级的最高级。VDQS：优良地产区，品质略低于AOC。Vin de Pays：地区餐酒，品质位于VDQS和Vin de Table之间。Vin de Table：普通餐酒，是法国葡萄酒等级中最低的一级。意大利：DOCG：保证法定产区，是意大利葡萄酒等级中的最高级别。
依照产区划分，德国葡萄酒从上到下可以分为三个等级：QmP（优质高级葡萄酒）、QbA（高级葡萄酒）、Landwein（地区餐酒）、Tafelwein（日常餐酒）。其中，QmP是最高等级的葡萄酒，葡萄原料需来自产区中特定的村庄。这个级别的葡萄酒禁止人工添加糖分，并且按照葡萄成熟度又细分了六个等级。
世界各国葡萄酒的等级主要依据酒的品质、香气、口感等因素进行划分，虽然具体标准可能因国家和地区而异，但通常可以归纳为大师级、珍藏级、特选级和优选级四个级别。大师级：颜色：深宝石红色。
葡萄酒aop是什么等级
AOP的红酒是法国红酒等级中的最高级别，属于顶级法定产区酒。以下是关于AOP红酒的详细等级划分和说明：AOP等级定义：AOP是法国红酒等级中的最高级别，代表法定产区酒。AOP红酒的前身是AOC红酒，自2011年起，法国对葡萄酒分级制度进行了更新，AOC被AOP所替代。
等级划分：AOP红酒属于法国葡萄酒新版分级制度中的最高等级，即顶级法定产区酒。前身：AOP红酒的前身是AOC红酒，随着法国葡萄酒分级制度的更新，AOC被AOP所取代。与其他等级的比较：与AOP相比，IGP是地区餐酒，属于第二等级；而VDF则是日常餐酒，属于无IG的葡萄酒，是最低等级，其酒标上通常没有产区提示。
红酒等级AOC和AOP都是法定产区葡萄酒的意思，都是法国红酒等级中的最高级别。以下是关于AOC和AOP的详细解释：AOC：含义：AOC是法国旧版的红酒等级制度，代表“法定产区葡萄酒”。特点：它规定了葡萄酒的产区、葡萄品种、种植方法、酿造过程等一系列严格的标准，确保葡萄酒的质量和特色。
AOP红酒是法国红酒等级中的最高等级，属于顶级酒。以下是关于AOP红酒等级的详细解释：等级定位：AOP红酒是法国葡萄酒分级制度中的最高等级，等同于原来的AOC等级。
法国红酒等级AOP表示的是法定产区葡萄酒，这是新版法国葡萄酒等级中的最高级。以下是关于AOP等级的详细解释：等级定义：AOP是Appellation d’Origine Protégée的缩写，意为“法定产区葡萄酒”。这一等级代表了葡萄酒产自特定的法定产区，且其生产、酿造等过程需符合该产区的一系列严格规定。
AOP等级定义：AOP红酒是法国红酒等级制度中的最高级别，代表着法定产区酒。这一级别要求红酒必须产自特定的法定产区，并严格遵守该产区的酿酒规定和标准。AOP与AOC的关系：AOP是AOC的更新版本。从2011年开始，法国对葡萄酒分级制度进行了调整，将AOC更名为AOP，但实质上两者代表的含义和品质要求是一致的。