关于葡萄酒的历史故事有哪些名字大全（关于葡萄酒的历史故事有哪些名字大全图片）
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红酒的历史
原始起源（公元前6000-4000年）高加索地区：现代考古证据表明，最早的红酒酿造可能出现在今天的格鲁吉亚、亚美尼亚和伊朗北部。2017年，科学家在格鲁吉亚发现了距今约8000年的陶罐残渣，检测出葡萄酒酸，这是目前最古老的酿酒证据。陶罐酿酒：格鲁吉亚人使用名为“Qvevri”的巨型陶罐埋入地下发酵，这种方法至今仍在沿用。
大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久，最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物，从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。
红酒的历史起源可以追溯到公元前6000年左右的高加索地区。当时，人们偶然发现野生葡萄在自然发酵后会产生一种令人愉悦的酒饮，这便是葡萄酒的雏形。随着农耕文明的发展，人们开始有意识地种植葡萄并酿造葡萄酒。据古籍记载，最早开始酿造葡萄酒的国家可能是波斯（今伊朗）。
红酒，一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
第十五章,葡萄酒故事:征服者Castilla卡斯提尔
1、Castilla卡斯提尔在葡萄酒历史中的故事主要体现为其在收复失地运动中对葡萄酒种植与贸易的推动和影响。收复失地运动与葡萄酒种植：随着“收复失地运动”的推进，卡斯提尔等地区的基督教势力逐渐扩大，葡萄酒种植也随之在这些地区兴起。
2、埃布罗河谷和加利西亚山谷的葡萄园繁盛，随着基督教领土的扩大，西多会修道院在各地建立，葡萄园成为他们扩展的象征。到了13世纪，西班牙几乎无处不种葡萄，连北方也开始争夺这些绿色的宝藏，里奥哈、纳瓦尔等地的葡萄酒声名鹊起。
3、红酒Castillo卡西特罗来自西班牙杜若河卡斯提尔——莱昂（CastillayYleon）产区，该产区位于美丽的DUERO（斗罗）河畔，是西班牙顶端葡萄酒的产区。
4、世纪西班牙统一，就是把卡斯蒂利亚，阿拉贡，莱昂，纳瓦拉合并到一起，把摩尔人赶走。葡萄牙是是欧洲大陆上出现的第一个统一的民族国家。和民族杂居的西班牙没有太大关系 。卡斯蒂利亚（西班牙语：Castilla），或译作卡斯提尔，是西班牙历史上的一个王国，由西班牙西北部的老卡斯蒂利亚和中部的新卡斯蒂利亚组成。
5、GALICIA（加利西亚）：这里是西班牙干白葡萄酒的佼佼者，气候凉爽潮湿，出产的干白葡萄酒以其新鲜的果香和丰富的酸度而著称。 CASTILLA Y LEON（卡斯提尔-莱昂）：位于DUERO（斗罗）河畔的产区，红、白、玫瑰红酒样样行。
西舍尔葡萄酒关于此葡萄酒的轶事
教皇在其私人日记中对这次品酒体验留下了生动的记录：“修士们盛情款待，为我们献上了一种他们称作西舍尔的奇妙饮品，那是一种粉红色的醋，其口感和香气至今仍令人难以忘怀。”这段记载不仅揭示了西舍尔葡萄酒的独特之处，也展现了那个时代人们对于优质葡萄酒的欣赏与珍视。
其实，亨德尔的《水上音乐》，是1717年才完成的，那时乔治一世对亨德尔的不快早已烟消云散。据布兰登堡公爵驻英国的使节彭内特的记述，亨德尔的《水上音乐》是为1717年乔治一世从兰贝斯到舍尔西（均为伦敦泰晤士河沿岸地名）的水上巡行而作的。