葡萄酒有关论文范文大全(有关葡萄酒的论文可以写哪些?)
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《中古西欧庄园图》庄园中有哪些建筑
庄园 庄园(manor) 中国古代包括有住所、园林和农田的建筑组群。根据庄园主的地位,庄园有不同的名称。皇室的为皇庄,称苑、宫庄、王庄等;贵族、官吏、地主的为私庄,称墅、别墅、别业、别庄等;属于寺庙的称常住庄。中世纪英、法等国出现带有防御设施的庄园宅邸,宅邸中的大厅为庄园主的会议厅和佃户集会的场所。
庄园作为集体耕作,无人可以单独拥有庄园内的所有设施,包括耕地和所需的动物和工具。庄园内的公共设施很多,包括庄园主的私地在内,作为隶农的劳役,且具有优先权。庄园是自给自足的经济单位,表现在庄园可以容纳人口的数量是一定的,可通过庄园规模的大小来判定人口数量。
中古庄园是中古西欧基本的农业经济组织,也是基本的经济和政治单位。经济上:庄园是农业生产的核心。庄园的耕地由领主自营地和农民份地组成,农民包括农奴和自由农民,他们共同进行农业生产,为社会提供粮食和其他农产品,是整个经济体系的基础。

典型的庄园中有一幢大屋或城堡,由田地、农舍、牧场和林地所包围,在大部分的情况下庄园都能自给自足。一些剩余的日用品可以与其他庄园作贸易以互补不足。随着中古时代演进以及城镇市场的发展,庄园开始变得专业化,能够更有效地生产少数几种商品,有些庄园会专门生产起士、猪只、葡萄酒或蔬菜来维持生计。
罗马时代就有大庄园(villa)的存在,地主拥有广大土地,由奴隶和佃农耕种。但中古庄园与罗马大庄园有本质上的不同:罗马地主直接控制每一块土地,而中古庄园的领主没有土地所有权,所有权在国王手中,他们只有使用权和管理权。庄园经济的一个特色是“公社合作”(communal cooperation),农奴必须共同生产。
西欧封建制度下,庄园经济居于主导地位,封建主是这一体系的核心。 教会不仅是当时欧洲最大的土地所有者,也是西欧封建社会的精神支柱。 封建等级制度的推行,形成了以土地为基础的严格个人等级和上下级关系。 在欧洲封建社会的发展中,尽管受到封建制度的束缚,但进程相对缓慢。
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