状元红酒是什么酒（状元红酒是什么酒什么价）

发布时间：2025-09-06 08:55:20

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到了清代雍正年间，上蔡探花程元章建议皇上品尝此酒。皇上品尝后大加赞赏，并下令凡考中状元者，必以“龙泉红酒”宴请宾朋。后来，“龙泉红酒”便改名为“状元红酒”。状元红酒实则为绍兴花雕酒，是一种历史悠久的传统名酒。过去，绍兴每户人家都会在孩子出生后埋下一坛花雕酒。

状元红酒是什么酒（状元红酒是什么酒什么价）

状元红酒的来历传说明朝崇祯年间，山西一连五年大旱，民不聊生。临汾一户夫妇，陈贵与玉兰，带着酿酒手艺流落到上蔡西关。他们忠厚善良，生意兴隆。陈贵每日用酒浇一棵干枯的老槐树，久而久之，槐树竟散发出酒香。

状元红酒的来历传说主要有以下几点：传统习俗：在绍兴，每户人家诞下婴孩后，都会埋下一坛花雕酒。如果是男婴，则盼望他长大后能高中状元，回乡报喜时开瓶招待亲朋。虽然能考上状元的人很少，但“状元红”这个名字寄托了父母对儿子的殷切期望。

状元红酒的来历传说如下：起源故事：明朝崇祯年间，山西临汾的陈贵与玉兰夫妇因旱灾流落到上蔡西关，他们以酿酒为生，每日用酒浇灌一棵干枯的老槐树。老槐树后来竟散发出酒香，并引来了一位受伤的老人。老人恢复后，自称姓苍，愿为他们酿酒报恩。

过期了的酒是可以喝的，酒越陈越好的。濮阳县酒厂产品。原名“红酒”。已有600年历史。清仁宗皇帝饮后赐名“状元红”，遂成为皇宫珍酒。此酒含人参、灵芝、当归等多种名贵中药成份，酒质红润洁莹，馥郁芬芳，甘美可口，具有补气益血、健脾和胃、通关利节、明目提神之功能。常饮可强筋健骨，益寿延年。

因此，考虑到保质期限制、安全性和品质下降等因素，不建议饮用86年的状元红酒。

综上所述，86年状元红酒现在是否还能喝，需要综合考虑其储存条件和保质期等因素。如果储存条件良好且未超过保质期，那么可能仍然可以饮用；但如果储存条件不佳或已超过保质期，则不建议饮用。在任何情况下，饮用前最好进行专业评估以确保安全。

状元红酒有保质期，一般保质期10年状元红是历史悠久的中国传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，到有朝一日高中状元回乡报喜，即可把老酒开瓶招呼亲朋。

纯饮不加料：直接饮用状元红酒，品味其独特的酒香和口感，适合喜欢原汁原味的人。搭配美食：状元红酒也可以作为佐餐饮品，搭配各种中式或西式美食，提升用餐体验。注意：虽然冰镇后的状元红酒口感更佳，但建议不要过度冰镇，以免影响其原有的风味和口感。同时，适量饮用，享受健康的生活方式。

状元红酒的名称发源于苏州，其正宗原产地却是绍兴。在苏州，人们将绍兴黄酒称为状元红。为何如此命名？原因在于清朝同治年间，苏州出了位状元名叫陆润庠。陆润庠小时候家境贫寒，全靠母亲做针线活维持生计。尽管生活困苦，陆润庠依旧坚持读书，且十分喜欢喝绍兴黄酒。陆润庠常去阊门内的荷叶街一家酒店喝黄酒。

正宗产地：正宗的状元红酒，即其原始和主要的生产地，仍然是绍兴。绍兴以其悠久的酿酒历史和独特的酿造工艺，生产出了包括状元红酒在内的众多优质黄酒。因此，可以明确地说，状元红酒的正宗原产地是绍兴。

“状元红”酒，名称发源于苏州，还是原产于绍兴。在苏州，把绍兴黄酒叫状元红。为什么呢？清朝同治年间，苏州城出了个状元，名叫陆润庠。陆润庠的父亲早离人世，家里很穷，全靠寡母做针线活度日。陆润庠年轻有志，读书十分用功。他有一个癖好，喜欢喝绍兴黄酒。虽然家里穷，还是照喝不误。

你好，状元红最早起源于山西，但一般来说也可以算是起源于河南上蔡，据说是“龙泉红酒”到清代雍正年间，上蔡人探花程元章时任总督、巡抚，建议皇上品尝此酒。皇上饮后称赞好酒，并下令凡考中状元者，必以“龙泉红酒”宴请宾朋，后来便改“龙泉红酒”为“状元红酒”。

含糖量不同：女儿红、状元红含糖量在10克/升以下，而加饭酒（花雕酒）含糖量大约在11—40.0克/升。制作工艺不同：状元红和女儿红是干型黄酒，而加饭酒是半干型黄酒的典型代表，其制作过程中减少了水量。

状元红和女儿红都是中国名酒，但两者有以下区别：原料不同：状元红酒是以优质高粱为主要原料，配以小麦、糯米等多种杂粮酿制；女儿红酒则是以优质糯米、黄米和小麦为原料，加入白酒泥等多种天然物质发酵而成。

酒含糖量不同元红酒又称为状元红，女儿红。含糖量10克/升以下。加饭酒也就是花雕酒，是绍兴酒中的最佳品种。含糖量大约在11—40.0克/升。制作工艺不同状元红和女儿红是绍兴酒的大宗产品。属于干型黄酒。

是的，黄酒“状元红”和“女儿红”是两种不同的黄酒。“状元红”是产自江苏扬州的黄酒品牌，因其色泽浅黄、清香甘醇、口感柔和受到广泛喜爱。它的制作方法包括采用长粒香稻、清水发酵、用黄麴菌发酵、细火炖煮等步骤，酿制时间长达半年以上。