葡萄酒等级标识图片大全集高清（葡萄酒等级怎么划分）
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葡萄酒酒标的前世今生
1、酒标之所以会出现，与十八世纪德国发明的平版印刷术有关。同时，在118世纪，有赖于玻璃制造业的兴旺，一些最好的酒庄开始将葡萄酒装入瓶中，这时酒标也随之出现了。在德国，第一批酒标正式诞生，而酒标使用发展最快和最广却是在香槟区和波尔多产区。当时的酒标相当的朴素，只有酒的名称，很少会放上日期。
法国葡萄酒等级(上)
综上所述，法国葡萄酒的等级制度从高到低依次为AOC/AOP、VDP/IGP和VDT/VDF。每个等级都有其特定的法规和要求，确保了葡萄酒的品质和特色。在选购法国葡萄酒时，可以根据酒标上的等级标识来判断其大致品质。
最高等级：AOC（法定产区葡萄酒）定义：Appellation dOrigine Controlée，意为“原产地命名控制”。这是法国红酒中最高的等级，对葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都有严格的监控。特点：品质高贵，产区越小，质量通常越高。价格参考：国内零售价大约在80到200元之间。
AOP（原AOC）级别是法国葡萄酒中的最高级别，要求严格且产量有限；IGP（原VDQS及VIN DE PAYS）级别则提供了更多的酿酒自由，但品质相对难以保证；而VdF（原VIN DE TABLE）级别则是最低级别的葡萄酒，主要用于日常饮用。通过了解这些等级制度，消费者可以更好地选择适合自己的法国葡萄酒。
关于法国AOC,或许你会想知道这些……
AOC是法语“Appellation dOrigine Controlee”的缩写，意为“原产地命名控制”。这是法国葡萄酒分级体系中的最高一级，用于规范葡萄酒的酿造，确保其质量和特色。AOC标签代表了葡萄酒的产地、种植和酿造方式均符合严格的法律规定。
AOC全称为Appellation d’Origine Controlee，占法国葡萄酒产量一半。AOC以“风土”概念为基础，强调葡萄酒的产地特色。AOC包含生产区域、允许使用的葡萄品种、成熟度与酒精度、葡萄栽培、产量、葡萄酒酿制等规定。法国拥有数百个AOC，分级从最大、最普通的产区级，到地区级、村庄级，直至独立葡萄园AOC。
而在勃艮第，AOC等级的划分更为精细，甚至可以精确到具体的葡萄园。这意味着在勃艮第，葡萄酒的品质和价格可能因为特定葡萄园的不同而天差地别。例如，著名的夜丘AOC，其内部包含了多个小产区，每个小产区的葡萄酒价格和品质都有显著差异，这是因为它们受到不同的风土条件影响。
贵腐酒和晚收甜白葡萄酒有什么区别?
1、贵腐酒和晚收甜白葡萄酒的主要区别体现在酿造原料、口感风味、酒标标识、生长环境以及陈年潜力上。酿造原料：晚收甜白葡萄酒一般采用的是自然风干法，让葡萄在藤上自然成熟风干后再进行采摘酿造，使用的是健康的葡萄。贵腐酒则使用的是被葡萄孢（贵腐菌）感染的葡萄。这种特殊的感染过程使得葡萄的糖分会进一步浓缩，产生更丰富的风味。
2、糖分积累的方式不同 贵腐酒肯定是晚收甜白葡萄酒，但晚收甜白葡萄酒不一定都是贵腐酒。晚收甜白葡萄酒一般都用自然风干法，让葡萄在葡萄藤上风干后再进行采摘酿造。
3、贵腐酒和白葡萄酒的主要区别在于它们的酿造过程、风味特点以及价格。- 产区：贵腐酒主要产自匈牙利的托卡伊地区，而白葡萄酒则广泛分布于世界各地的葡萄种植区。- 饮用时间：由于贵腐酒的糖分较高，它更适合在餐后饮用，以平衡口中的酸味。而白葡萄酒则可以根据个人口味选择不同的饮用时间。
红酒入门必看!10秒教教你如何选红酒!
核心要点：不同葡萄品种和产区决定了红酒的风味和特点。例如：赤霞珠和梅洛混酿适合选择法国波尔多产区。雷司令适合选择德国莫泽尔产区。佳美娜适合选择智利中央山谷产区。丹魄适合选择西班牙里奥哈产区。马尔贝克适合选择阿根廷门多萨产区。
警惕“土豪包装”与虚假宣传 识别蜡封瓶与金属标：真正的国外酒庄很少使用蜡封瓶，这种工艺在国内常被用于造假，成本低且易伪装成高端酒。遇到蜡封加金属标的红酒，需特别小心。警惕山寨酒名：名字中带有“路易拉菲”“伯爵骑士”等字样的红酒，很可能是山寨产品。
洛神山庄系列 参考价格：100元左右口感：洛神山庄系列以其果香活泼著称，黑加仑、黑醋栗的香气明显，单宁柔和，口感顺滑，尾韵带着淡淡果香。适合人群：这款酒价格亲民，非常适合葡萄酒小白作为入门之选。日常佐餐时，无论是烧烤还是火锅，搭配它都能让快乐加倍。
拉梦多酒庄，自1996年一鸣惊人，与里鹏等酒庄并称，其酒款具有浓郁的果香和悠长的余味，与里鹏葡萄酒相提并论，深受喜爱。
多酚是在葡萄皮里面有的成份。红酒的多酚有，很强的抗氧化作用 总而言之只要喝红酒，就可以抑制胆固醇的氧化让血液循环顺畅，又可以让胆固醇下降？顺道一提因为抗氧化作用，又可以预防黑斑跟皱纹生成，还可以美肌哟！加上红酒里面含有“鞣花酸”，它能抑制脂肪增加，可以让脂肪生成变慢的效果。
红葡萄酒杯 红葡萄酒杯底部有握柄，上身较白酒杯更为圆胖宽大，主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。波尔多杯：杯身较长，杯口较小，呈郁金香型。