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民族品牌向世界亮剑,敢不敢?
“木秀于林,风必摧之”我们深深懂得这一道理,也了解走这条路的凶险。但也懂得“无限风光在险峰”这一哲理。“国葡一号”作为民族品牌的形象与代言,走出国门、冲出亚洲,去征战世界市场,胡长坤敢不敢?“这主要是看我们有没有那种底气和勇气,敢不敢逢人必亮剑。自信、正气、勇气和底气,还来自于对中国葡萄种植和酿造的古老悠久的历史和文化的膜拜,来自于传承和创新的一款美酒,两项专利,双宝合璧,成就双冠之王。因此,我敢于用我们民族的品牌去征战国际化大市场!”胡长坤的回答掷地有声。
胡长坤认为:品牌建立消费者对产品的概念和印象,就像海洋中的灯塔,以他的光亮和高度引领消费者前行;品牌企业的财富、责任和承诺,给消费者一种信誉的保证。要挑战世界品牌,打造自己的品牌至关重要。
要发展,就要创新,要创新,就要首先走自己的发展之路。该从哪儿开始?胡长坤首先想到的,还是中国葡萄酒文化。67岁的胡长坤,曾担任过东阿县委常委、宣传部长、政协东阿县副主席等职务,文化底蕴深厚的他,对中国葡萄种植和酿造的古老悠久的历史和文化知之甚深,这也是他充满底气和自信动力所在。中国的葡萄种植和酿酒历史在人类社会文明发展史上占有绝对的先天优势,这是连国外都承认的,为什么中国人自己就不敢说呢?还要洋人来撑门面?会不会有失人格国格?据他介绍,当年魏征所酿“醽醁”和“翠涛”的工艺和明朝李时珍的酿酒经验已经领先世界,至今无人超越,我们为什么不能把它挖掘出来,传承下去,并发扬光大呢?
有了这种想法,我们组织人员搞科技攻关。有一天忽然工作人员告诉他,车间酿出了一款17度的酒,工作人员正犯难呢!我一听眼前忽然一亮,快步走到车间,对正准备再次将酒还原回12度的工作人员说:“不要还原,原封不动全部灌装,是好是坏让消费者来品尝、评判。”经过品评大家都认为是一款好酒。于是我们又反复试验,终于酿出了一款酒精度达17度以上,干浸出物达每升三十克以上,各项理化指标都优于洋酒的阿胶干红葡萄酒。这款酒的诞生从工艺和质量上讲,正是当年的“醽醁”和“翠涛”。
民族工艺得到了挖掘、传承和创新,并被国家专利局授予发明专利,专利号为:ZL2012 1 0251126.7。这项专利的诞生使我们酿出了独一无二高质量的能与世界上任何纯酿造葡萄美酒相媲美的高质量葡萄美酒。我们把成绩当成起点,继续努力戒骄戒躁,2012年公司又酿出了一款纯天然、纯酿造、防腐抗病、绿色环保、不加任何防腐剂的17度阿胶干红葡萄酒,是对世界葡萄酒酿造业的一次革新,必将引领世界葡萄酒的发展方向。该企业生产的阿胶红酒,被评为2013年全国酒协秘书长会议指定用酒,市级高新技术企业、东阿县技术创新先进企业、山东省消费者满意品牌。2012年公司又研发成功降糖型“黄精干红葡萄酒”,女士专用阿胶干红葡萄酒,深受广大消费者欢迎。“黄精干红葡萄酒”正在准备申报国家专利,公司还准备与聊城大学、陕西葡萄酒学院、国家葡萄酒监督检验中心等建立起合作关系,借助大专院校及科研院所人才资源优势,结合公司发展需求,不断研发新产品,储备新产品,为做好做强企业,打好基础。