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问：葡萄酒文化博大精深，葡萄酒酿造技术也各有千秋。作为一个刚刚起步不久的企业，先不说和洋酒叫板，就是和国内的一些知名企业相比，您又能拿出什么底牌和他们比拼呢？

胡长坤：当然我也会清醒认识到我们自身的不足，论实力我们与大块头比起来只是九牛一毛，论名声只能是太阳和灯光，这两项都加起来，就是叫花子与龙王比宝，就目前，我们滚雪球发展，在规模上要赶上或超过他们，还需十年或几十年。但我们有决心和信心，因为我们代表了葡萄酒的发展方向，特别是最后一款不加任何防腐剂，纯绿色，更环保的酒。有机葡萄酒的诞生，似乎已给人们指明了葡萄酒的发展方向，但是阿胶葡萄酒无论从技术上和环保上更走在了前面。有机葡萄酒就不加防腐剂吗？特别是防腐剂二氧化硫。对人体有益吗？没有。有害吗？有。那还叫纯天然、有机的葡萄酒吗？绿色、环保食品不管是现在或将来，都是发展方向，葡萄酒也不例外。从现在起我们就着手去做。占领葡萄酒酿造的自高点，居高临下，就会势如破竹。

    在企业的发展上，公司崇尚“质量第一，客户至上”的理念，在产品销售上走诚实守信的路子，我们郑重承诺：阿胶干红葡萄酒永远是健康的酒，纯正的酒，让人放心的酒，是值得你永远信赖的酒。

问：作为一个退休干部，也可以说作为一个有点狂气的老人，您创作了四十余万字的小说，实现了作家梦：还有一个梦想，就是振兴中国葡萄酒。”老骥伏枥，壮心不已”，不过，在您面前的路不可谓不长，您身上的担子也不可谓不重啊。

胡长坤：困难不可怕，可怕的是甘于落后不求进取！我知道实现中国梦要只争朝夕，我们企业只能尽微薄之力。

但愿早一天实现我们阿胶葡萄酒人的中国梦，给我一个支点，我会让这款民族品牌的葡萄酒走向世界，让国外同行刮目，这个支点不是别的，就是理解、支持、关心和爱护。